自分で作った器で食べよう

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採れたて野菜をつかったスペシャルなオーガニックランチは感動の美味しさ♪

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素材から手作りした、世界にたったひとつだけののオリジナルバレンタインギフトを作ってみませんか？

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中⾝をくり抜いた柚⼦に、⼋丁味噌や鰹節、 数種類の⽊の実を⼊れて蒸し上げ、陰干しで 約 ３ ヵ⽉間乾燥、熟成させた「純⾃然⾷品 」。その味わいは、⽊の実と味噌の⾹りが柚⼦に包みこまれ、お酒の肴、お茶の友はもちろん、お粥などにもあいます。

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